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Produits
Tomates
Spécialités
Légumineuses
Professionnel

Salade de lentilles au céleri et à la citronnelle

Entrée

Végétarien

Facile

5 min

4 Portions

Ingrédients

250 g de  CIRIO lentilles

1 cœur de céleri blanc

30 ml d'huile d'olive vierge extra

1 citron
15 g de moutarde
Le sel

Préparation
  1. Laver le céleri et l’émincer
  2. Dans un bol, mettre l'huile, la moutarde, une pincée de sel et le jus du citron et les mélanger pour obtenir une sauce
  3. Égoutter les lentilles et les assaisonner avec le céleri et la sauce
  4. Servir.
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