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Une sauce veloutée, enrichie par les saveurs des herbes aromatiques méditerranéennes et par de petits légumes : basilic et origan, carotte, oignon et céleri.
Elle offre un bon goût de tomate cuisinée, agréablement aromatisé.
Une sauce veloutée, sublimée avec des herbes et des légumes aux saveurs méditerranéennes. Elle est prête à l’emploi, et ajoutera un bon goût de tomate cuisinée à tout type de recette : apéritifs, pâtes, viandes, poissons ou même comme base sur des pizzas. Elle leur apportera une vraie touche italienne !
Tomates 80%, légumes 12,9% (carotte, oignon, CÉLERI), huile de tournesol 5%, sucre, sel, pantes aromatiques 0,3% (basilic, origan), correcteur d'acidité : acide citrique.
Toutes nos références garantissent une qualité certifiée très élevée. À partir des meilleures semences 100 % italiennes garanties sans OGM, nos produits sont cultivés avec des normes de qualité élevées, dans les régions d’Italie les plus appropriées : Émilie-Romagne, Maremme-Toscane et Pouilles.
Notre production dispose d'une certification d’agriculture « intégrée », c'est-à-dire éco-compatible, avec un usage limité de produits chimiques en faveur des techniques naturelles. Nous appliquons une agriculture de précision 4.0, avec une rationalisation des interventions, aucun gaspillage d'eau et des interventions ciblées sur le terrain. Nous collectons et traitons nos produits dans les 24 heures pour préserver la saveur authentique et la fraîcheur de la matière première. Nous appliquons de nombreux contrôles de qualité afin de garantir, dans toutes les cuisines du monde, un EXCELLENT produit. Notre GAMME FOOD SERVICE est spécialement conçue pour la restauration. Nous avons créé des formats et des textures spéciaux pour aider les chefs à compléter leurs plats, en étant attentifs à la fonctionnalité et la flexibilité d'utilisation.
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